懷化王姐16年8月購買了雅大200斤烤酒設(shè)備，不到3個(gè)月時(shí)間，她就快速的打開當(dāng)?shù)鼐剖袌?chǎng)，6個(gè)月她釀的酒就供不應(yīng)求，讓雅大烤酒設(shè)備小編告訴你她是怎樣做到的。

王姐是一個(gè)執(zhí)行力強(qiáng)的女強(qiáng)人，結(jié)婚后為了小孩一直沒上班，2016年通過網(wǎng)絡(luò)認(rèn)識(shí)雅大，并于幾天后來公司考察。

當(dāng)時(shí)，她已談好了一個(gè)門面，但來雅大的第二天，房東打電話給她說，那個(gè)門面不能租給她了，她又風(fēng)風(fēng)火火的坐車回去，然后又重新找場(chǎng)地，半個(gè)月后，新的場(chǎng)地已找好、并簽好租房合同。

然后她再次來到雅大學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)并購買一套200斤小型烤酒設(shè)備。

【釀酒設(shè)備】雅大200斤小型烤酒設(shè)備——鋁材

因?yàn)樗赣H一直用傳統(tǒng)工藝釀酒，所以對(duì)工藝這塊并不陌生，回去后就把酒廠辦起來并用雅大白酒酒曲大量發(fā)酵。在等待第一批酒發(fā)酵日子里，她到處打聽農(nóng)村趕集的地點(diǎn)和時(shí)間，并把它們記在本子上。

等酒出來之后，她用面包車載著她的酒到處趕集，她說，她有好多年沒上班了，那一段時(shí)間是她有生以上“醉”辛苦，“醉”忙碌，也是“醉”充實(shí)的時(shí)候。

但功夫不負(fù)有心人，3個(gè)月后，她就快速打開當(dāng)?shù)鼐剖袌?chǎng)。陸陸續(xù)續(xù)有集市附近飯店找她訂酒并簽訂長期的供酒合同。

6個(gè)月后，每天蒸一鍋酒根本滿足不了需求，請(qǐng)了一個(gè)人專門幫忙用雅大白酒酒曲發(fā)酵、蒸酒，而自己主要跑市場(chǎng)，現(xiàn)在她每天要蒸2-3鍋。

【釀酒酒曲】雅大白酒酒曲

在今年6月9號(hào)的雅大第一屆釀酒匠人公益培訓(xùn)會(huì)上，她再次來雅大學(xué)習(xí)、跟釀酒同行們相互溝通交流并上臺(tái)分享成功經(jīng)驗(yàn)。

在九月九釀新酒，你的燒酒設(shè)備準(zhǔn)備好了嗎>>>這篇文章里小編也提到的那個(gè)重陽節(jié)當(dāng)天發(fā)酵上千斤大米酒的可愛的王姐，就是她呢!

其實(shí)，王姐成功的秘訣很簡(jiǎn)單，1、勤快，不怕苦不怕累;2、抓住了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場(chǎng)，每天在大大小小的集市上穿梭，不錯(cuò)過每一個(gè)趕集的機(jī)會(huì)。

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