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田局長(zhǎng)一行八人來(lái)永州考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉酒現(xiàn)代釀酒技術(shù)

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-06-13 11:01:55【

用釀酒設(shè)備釀制純糧食酒、水果酒、黃酒、甜酒相信很多人熟知,那茶葉酒您見(jiàn)過(guò)嗎?今天,雅大釀酒設(shè)備小編就帶您品嘗雅大釀制的茶葉酒。

69日下午,貴州銅仁市田局長(zhǎng)、夏總一行帶領(lǐng)當(dāng)?shù)氐牟杵笠黄疬^(guò)來(lái)雅大酒業(yè)參加考察。由于當(dāng)?shù)夭枞~種植面積大,如何利用茶葉再次深加工成茶產(chǎn)品,增加一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),是當(dāng)?shù)卣?、茶農(nóng)和茶企共同尋找的項(xiàng)目。

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):01

貴州省銅仁市茶葉基地

大家都知道,做茶葉用的是茶樹(shù)尖上嫩嫩的葉子,利用率是很低很低的,如何將老的茶葉深加工成相關(guān)產(chǎn)品,一直是困擾很多茶企的大問(wèn)題。而將茶葉加工成茶酒,則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

其實(shí),從2014年起,臺(tái)灣的賴(lài)文雄博士就相繼引進(jìn)雅大20來(lái)套1000純糧釀酒設(shè)備、茶葉酒釀酒技術(shù)制作茶葉酒。之后,又陸續(xù)用多名學(xué)員引進(jìn)雅大純糧釀酒設(shè)備制作茶葉酒。

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):02

雅大純糧釀酒設(shè)備

賴(lài)文雄博士創(chuàng)建的公司叫云起堂茶葉酒,他們公司制作茶葉酒以綠茶為原料制作而成,度數(shù)有高有低,有針對(duì)男士的,也有針對(duì)女士的養(yǎng)顏酒。

田局長(zhǎng)一行八人了解到雅大酒業(yè)可以提供釀酒設(shè)備、酒曲和茶葉酒釀酒技術(shù),決定來(lái)公司考察、洽談。

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):03

田局長(zhǎng)、夏總赴雅大公司洽談、考察

看,雅大釀酒設(shè)備技術(shù)部的魏老師正在介紹茶葉酒的釀造原理,親自品嘗茶葉酒的口感、香味……

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):04

雅大技術(shù)老師介紹茶葉酒釀酒原理

雅大技術(shù)部的陳老師正在為田局長(zhǎng)、夏總一行人講解茶葉的出酒率、口感和市場(chǎng)前景。

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):05

雅大技術(shù)老師講解茶葉酒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

考察結(jié)束后,田局長(zhǎng)、夏總一行人對(duì)此次的雅大之旅滿(mǎn)意,考察結(jié)束后,他們準(zhǔn)備回家開(kāi)始布局廠房,并做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。前期設(shè)計(jì)廠房這塊,雅大酒業(yè)也會(huì)給出相應(yīng)的廠房規(guī)劃指導(dǎo),讓他少走彎路。

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):06

考察雅大釀酒設(shè)備,茶葉釀酒技術(shù):考察結(jié)束

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