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入冬后用不銹鋼釀酒設(shè)備做酒 老婆非要給發(fā)酵缸穿花衣 好處多多

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-01-02 11:34:05【

氣溫驟降,許多地區(qū)的溫度跌破零度,用不銹鋼釀酒設(shè)備做酒時,一些朋友為了給酒醅寶寶保溫,想盡了各種辦法,請隨雅大不銹鋼釀酒設(shè)備小編去看看吧!

漂泊異鄉(xiāng)總是缺點歸宿感和成就感,隨著父母逐漸老去,孩子慢慢長大,我跟老婆決定選擇雅大不銹鋼釀酒設(shè)備,回家釀酒創(chuàng)業(yè),自己做老板。

將家里的老房子改造好后,酒坊就正式投產(chǎn)了,老房子改造、發(fā)酵缸、存酒陶缸,再加上其他配套設(shè)備,花了少5萬。

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雅大不銹鋼釀酒設(shè)備

出酒穩(wěn)定后,老婆為每個發(fā)酵缸穿上厚厚的花衣服,對這點我表示的不理解,創(chuàng)業(yè)不易,每一份錢都要花在刀刃上,可他還花這個冤枉錢。

可進入冬季后,這暖暖的花衣服都派上了大用量,可幫助酒醅寶寶安全過冬。下面一起去看看具體的操作方法。

在發(fā)酵室的地板鋪上一層厚厚的木板,將穿上花衣的發(fā)酵缸放上面,發(fā)酵前3天,她就開空調(diào)為發(fā)酵醅保溫。后期關(guān)掉空調(diào)讓其自然發(fā)酵,20天左右就可蒸酒了。

“這樣操作后,只需將空調(diào)開至睡眠模式,就可很保溫,節(jié)約了不少電費”老婆開心的說。

老婆是一個細心的人,從選糧、發(fā)酵、蒸餾的每一個細節(jié),她都會提前想到,并做好布局。也因為老婆的用心,我們酒坊的生意特別好。

老婆不僅僅將我們的酒坊打理的特別好,也把我和孩子們照顧得好。此生能娶她為妻,我感覺特別幸福。

讓我們一起去看看他的發(fā)酵室圖片,看完圖片后,雅大不銹鋼釀酒設(shè)備廠家小編表示驚呆了,你們呢?

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發(fā)酵

他告訴我,其實他們剛開始釀酒時,也走過很多彎路,比如發(fā)酵時溫度控制不到位、對當(dāng)?shù)鼐剖袌隽私獠粔蛲笍氐鹊?,但好在我們堅持下來了?/span>

為發(fā)酵缸穿衣服,他們并不是第①人,但將這招用得如此有新意,我還是第①次見。比如電視劇《花紅火紅》,發(fā)酵缸都穿上了稻草編制的衣服。


其實,很多雅大學(xué)員都沿用了這種傳統(tǒng),為缸體、缸蓋穿上稻草編制的衣服。

另外,在一些農(nóng)村地區(qū),他們將稻草放入一個大框周圍,然后將發(fā)酵缸放入其中,用稻草將缸全部包起來,這是對這種工藝的簡單應(yīng)用。


大冬天還在堅持每天發(fā)酵,用不銹鋼釀酒設(shè)備蒸餾的朋友們,你們用什么方法為發(fā)酵醅保溫呢?

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