釀酒人的一生就是讓自己的酒不斷值錢的過程，不斷值錢就意味著釀酒技術(shù)不斷進(jìn)步。在一個(gè)市場(chǎng)化的社會(huì)里，每一個(gè)人都有自己的定價(jià)，如果你的酒值錢了，口感好了，就是顧客找你買酒，而不是你到處去求著顧客買你的酒。

一、口感好才是第一生產(chǎn)力

湖北王老板是一個(gè)想事很周全的人，從雅大科技購(gòu)買一套家庭釀酒設(shè)備回家后，他嚴(yán)格按照在雅大學(xué)到的釀酒技術(shù)去操作，有什么不明白的隨時(shí)咨詢?cè)蹅兊氖酆罄蠋?，甚至?jiān)持寫釀酒日記，記錄下每一個(gè)發(fā)酵的瞬間。

第一鍋酒釀烤出來后，并沒有迫不及待的把這鍋酒變現(xiàn)、銷售，而是請(qǐng)幾個(gè)玩得，懂酒的，在當(dāng)?shù)卣f話很有威望的鐵哥們幫忙嘗嘗，征求他們的意見。

二、有舍有得，小舍小得，大舍大得

按照大家的慣性思維，朋友都已經(jīng)說好了，都會(huì)開始他的賣酒之旅，可是王老板偏不，而是開始廣發(fā)請(qǐng)?zhí)?，?qǐng)親朋好友、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的酒鬼到他家免費(fèi)喝酒。

每一桌都安排一個(gè)鐵哥們。在大家大口喝酒，大塊吃肉、喝得微醺時(shí)，他的鐵哥們大聲問：酒好不好喝?

大家異口同聲地說：好喝!!

然后鐵哥們給大家講喝純糧酒的好處，不斷塑造價(jià)值，讓大家進(jìn)一步記住他的美酒。

這還不算，喝完酒后，王老板還送給每人2斤酒免費(fèi)品嘗，借著酒勁開玩笑的對(duì)大家說：下次再喝可要付錢的了喲!!

三、學(xué)會(huì)與別人合作

王老板臨街開一個(gè)鋪?zhàn)?，?/span>家庭釀酒設(shè)備安裝得美美的，現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，在這個(gè)高度缺乏信任的年代，可瞬間吸引住的人們眼球的。

在他自己開的鋪?zhàn)?，除了蒸酒的時(shí)候能看見他之外，其他時(shí)間你是見不到他的身影的，因?yàn)樗诘教幷译s貨鋪、飯店去鋪貨，薄利多銷，有錢大家一起賺。

四、總結(jié)與創(chuàng)新

閑暇之余，王老板到處找人聊天吹牛，談天說地，不僅僅找他鋪貨的店鋪的店主，也找來他店里買酒的顧客，合作店鋪的顧客。

或正面或側(cè)面了解他們對(duì)口感的要求，進(jìn)一步的挖掘他們深層次的需求，并根據(jù)他們的需求在工藝上不斷的提升，以銷定產(chǎn)，做出個(gè)性化的酒，以滿足不同顧客對(duì)口感的追求。

經(jīng)過一年時(shí)間的努力，現(xiàn)在王老板已經(jīng)不用每天挨家店鋪的去推銷他釀的酒了，他現(xiàn)在搖身一變，變成了一個(gè)送酒郎，每天穿梭于大街小巷，幫大家送酒。

從買酒郎變成送酒郎，身份變了，但有一點(diǎn)一直沒變，那就是他依舊每天到處找人聊天吹牛，談天說地。

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