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用雅大大型釀酒設(shè)備做薏米酒1年,日均營業(yè)額達(dá)8000元的秘密

2018-10-25 11:25:29 

2017年9月,小編曾分享過:《又貴又緊俏,薏米酒188元/瓶》,那時(shí)朱總剛剛用大型釀酒設(shè)備做薏米酒,如今一年過去了,他用雅大大型釀酒設(shè)備做的薏米酒銷得好不好?


郴州朱總在當(dāng)?shù)赜?00多畝的薏米種植基地,還做采石加工行業(yè)。


用雅大大型釀酒設(shè)備做薏米酒1年,日均營業(yè)額達(dá)8000元的秘密-01 -薏米酒案例2

薏米種植基地


因平時(shí)比較忙,薏米酒是通過一個(gè)朋友代加工,生產(chǎn)出來的基酒運(yùn)回酒廠再裝瓶出售〔因生產(chǎn)的瓶裝酒無證件,導(dǎo)致薏米酒成三無產(chǎn)品,銷售受局限,進(jìn)不了大型商場和超市)。


一年后,薏米酒銷量越來越好,產(chǎn)量完全跟不上銷量,且朋友做傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,每天出不了多少酒,產(chǎn)量時(shí)高時(shí)低,極其不穩(wěn)定,而成本開支卻大了很多。


于是打算自產(chǎn)自銷,在了解雅大之前聯(lián)系了廣東一家公司,于2017年7月去廣東出差時(shí)順路到這家公司考察并學(xué)習(xí)了三四天時(shí)間,因他們承諾的辦理所有證件,結(jié)果只能授權(quán)于公司的商標(biāo),還是三無產(chǎn)品。


且對他們的生料技術(shù)也不認(rèn)可。


朱總的需求,根本無法給予,所以并沒有達(dá)成合作,于是決定親自來雅大公司實(shí)地考察。


2017年8月雅大全面考察后,對雅大大型釀酒設(shè)備及技術(shù)都認(rèn)可。對酒曲的穩(wěn)定性更是如獲至寶,公司同時(shí)承諾協(xié)助客戶辦理瓶裝酒所有證件,解決了朱總一直擔(dān)憂的問題。


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郴州朱總來雅大公司考察 學(xué)習(xí) 合影


在雅大學(xué)習(xí)期間經(jīng)過公司董事長胡順開先生指點(diǎn)后,心里更有底啦。


回家后把鄉(xiāng)下的三層樓別墅做生產(chǎn)車間,山那頭接近了優(yōu)良的山泉水用來發(fā)酵,做了地窖用來儲存酒。選購了2套500斤的大型釀酒設(shè)備。


用雅大大型釀酒設(shè)備做薏米酒1年,日均營業(yè)額達(dá)8000元的秘密-03-薏米酒案例二層樓房
高大上的生產(chǎn)車間

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用山泉水的發(fā)酵基地


4經(jīng)過三天的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。掌握了釀酒技術(shù)之后,大型酒廠釀酒設(shè)備用兩輛專車?yán)丶摇?/span>


半個(gè)月之后,用雅大大型釀酒設(shè)備釀的第?鍋薏米酒出鍋了,朱總嘗了口感后連聲說好酒好酒,來雅大來對了,學(xué)到了技術(shù),找到了,可靠的合作伙伴。


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第一鍋酒出鍋

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看看他的銷量


在雅大的幫助了,他成功的辦理了酒類的生產(chǎn)許可證,僅僅四個(gè)月的時(shí)間,朱總自產(chǎn)自銷的薏米酒在各大超市商店上架啦,每瓶一斤裝的薏米酒在當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)188元。

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薏米酒


之后,他在當(dāng)?shù)厥兄行牡囟巫庀聛硪粋€(gè)100多個(gè)平方的門面銷售薏米酒,并于2017年12月11日正式開業(yè),每天業(yè)額8000元左右。


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薏米酒門面規(guī)劃

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薏米酒門面銷售


2018年,朱總的薏米酒基地?cái)U(kuò)大到600畝以上,現(xiàn)租1000平的標(biāo)準(zhǔn)廠房,又一次擴(kuò)大規(guī)模。


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