從5月5日開始正式進入夏季,釀友們跟雅大釀酒設備廠家反饋,夏天是屬于冰啤的季節(jié),如果白酒也可以冰著喝就好了!讓雅大釀酒設備廠家帶大家一起去探討這個問題!
每年進入夏季,冰啤笑了,可白酒從業(yè)者都在那默默神傷。
大熱天的,很多人圍在一起,喝著冰啤,聊著天,享受著冰啤帶給大家的冰爽,確實是人生一大享受。
那么問題來說,如果白酒也可以冰著喝那該多好哈,那白酒到底可不可以冰著喝呢?
我們了解到喝冰的白酒,能降低人體內(nèi)血糖濃度,很快出現(xiàn)低血糖,腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發(fā)生功能性障礙,出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感,嚴重者若搶救不及時,會發(fā)生低血糖昏迷,導致生命危險。
一種飲品有一種飲品的飲用方法,例如啤酒適合冷凍了喝,但是白酒蕞佳的飲用方法就是:溫熱飲用。
釀酒設備廠家|白酒蕞佳飲用方法:溫熱飲用
白酒溫熱之后口味將較柔順,香氣將更濃郁,加熱酌飲,猶如暖流,通體舒泰。
白酒溫熱喝,可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質(zhì)揮發(fā)掉一部分。甲醇對人的視覺神經(jīng)有害,但甲醇的沸點是64. 7℃,當用沸水加熱后,它就會變成氣體蒸發(fā)掉。
乙醛會增加酒的辛辣味,攝入一定量,飲者就會頭暈。導致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸點只有21℃,用熱水加溫,就可以使它蒸發(fā)掉。此外,酒在加熱過程中酒精(沸點為78.3℃)也會揮發(fā)一些。當然,對酒加溫要有一定限度,如果太熱,會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發(fā)掉。
看到這里,釀友們哭了,別著急,并不是所有的白酒都不適合冰著喝的,下面雅大釀酒設備生產(chǎn)廠家就為大家推薦幾款可以冰著喝的酒。
1、活竹酒。
釀酒設備生產(chǎn)廠家|可以冰著喝的活竹酒
活竹酒是將純糧酒注入新鮮的活竹中,跟著竹一起長3-6個月后,再將竹砍下來,置于冰箱保存的一款酒,是活竹里種出來的美酒,冰著喝,爽!
2、各種各樣的果酒。
釀酒設備生產(chǎn)廠家|可以冰著喝的果酒
在所有的雅大釀酒的設備學員中,做果酒的學員多,所以對于他們來說,就算夏天喝白酒的人有所減少也不怕,因為他們的果酒銷得好,冰著喝更爽!
3、黃酒。
黃酒的酒度跟啤酒差不多,但他的營養(yǎng)價值和保健功效比啤酒更高,冰著喝也是爽口的。
釀酒設備生產(chǎn)廠家|可以冰著喝的黃酒
應對夏季白酒銷售淡季,很多當?shù)赜刑厣木贫伎梢詾槲覀儊碇嚕耘c其在那里抱怨夏季白酒不好銷,還不如多開動開動腦筋,結合當?shù)貙嶋H情況多生產(chǎn)一些適合夏季應用的特別酒。
另外,喜歡喝白酒的人,不會因為是夏季就選擇喝啤酒,因為啤酒太溫和,喝著不過癮。
以上文章來源于專注釀酒的設備、釀酒酒曲研發(fā)與生產(chǎn)的雅大釀酒設備廠家。想了解更多釀酒知識,請撥打熱線:0746-2885311。