現(xiàn)如今純糧酒難尋,為喝上真正的純糧酒,潘姐將糧食送到酒坊,請當(dāng)?shù)蒯劸茙煾涤冕劸菩略O(shè)備上門加工,而現(xiàn)在,她用雅大釀酒新設(shè)備做純糧酒,做得風(fēng)聲水起。
潘姐是連云洪人,與老公2個都有正式工作,平時愛喝酒,也認(rèn)識一幫愛喝酒的朋友。
因為市場上真正的純糧酒難尋,她每年都會將400斤玉米分3次送到當(dāng)?shù)氐尼劸谱鞣患庸こ删?,每次付加工費200元。
自己拿糧食加工釀酒
這家釀酒作坊的出酒率還不到50%,且每次加工都要等上2個月才能拿到酒,高額的加工費讓她萌生了自己釀酒的想法。
但因場地有限(只有2個車庫,加起來只有36平米),不知從哪里下手。
2017年10月,她通過網(wǎng)絡(luò)結(jié)緣雅大釀酒新設(shè)備,潘姐給我們說了她現(xiàn)在的情況,問能否釀酒。
盡管她的2個車庫加起來只有36平米,但她家的廚房很大,且當(dāng)?shù)赜腥嚯姽?yīng),故雅大釀酒新設(shè)備廠家的技術(shù)員建議她用200斤電加熱釀酒新設(shè)備做酒。
雅大釀酒新設(shè)備——電加熱設(shè)備
這樣,他們即可以喝上健康的純糧酒,也可給周圍的朋友、親人加工,讓親戚朋友也可喝上真正的純糧酒。
2018年3月,潘姐及愛人馬哥來雅大考察了我們的釀酒設(shè)備廠、酒廠并品嘗了酒廠釀的酒以后,對我們釀出來的酒的口感滿意。
盡管潘姐和馬哥都愛喝酒,但對于釀酒他們卻是小白,也擔(dān)心自己釀出來的酒顧客不喜歡。但經(jīng)過雅大幾天的系統(tǒng)培訓(xùn),特別是到酒廠現(xiàn)場實操后,信心滿滿。
從雅大回去后,潘姐和馬哥就開始用雅大釀酒新設(shè)備、酒曲和技術(shù)釀酒,做出來的酒受到了朋友們的親睞和一致好評。
銷路不是問題
但是,既然是開酒坊做生意,酒就不能只賣給親戚朋友,還要懂得開源,所以,雅大的技術(shù)服務(wù)老師就教她如何發(fā)朋友圈,通過朋友圈賣酒。
朋友圈賣酒
潘姐的學(xué)習(xí)能力很強,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí),她的朋友圈信息發(fā)得越來越好了,在這個過程中,雅大的技術(shù)老師一直跟她溝通,幫她不斷優(yōu)化工藝流程。
雅大幫忙優(yōu)化釀酒工藝——增加口感
在雅大技術(shù)老師的指導(dǎo)下,她的酒的口感也越來越好了。
有的客戶是在別人請客的飯局上喝到潘姐的酒,久久難忘懷,從很遠(yuǎn)的地方尋到潘姐的酒坊買酒。
釀酒工藝
潘姐說,感謝雅大釀酒新設(shè)備的技術(shù)老師一直以來的指導(dǎo)和幫助,不僅讓她釀出來的酒口感越來越好,還教她釀酒創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵——如何通過朋友圈銷酒。
雅大教您銷售酒
雅大為您提供的不僅僅是一套設(shè)備,更是您的釀酒廠管家,無論您是釀酒老作坊還是釀酒新人,雅大都可以為您提供酒廠建設(shè)規(guī)劃、包裝設(shè)計、生產(chǎn)許可證/商標(biāo)注冊協(xié)辦、釀酒設(shè)備/酒曲定制,營銷指導(dǎo)等服務(wù)。咨詢熱線:0746-2885311。
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