酒糟營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，它們離開(kāi)燒酒設(shè)備后，除了用來(lái)養(yǎng)豬牛羊……，還有這些功效，雅大燒酒設(shè)備小編敢打賭，99%的人都不知道!

一、酒糟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

酒糟營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的粗蛋白和粗脂肪等，熱能較高。以玉米酒糟為例，其粗蛋白和粗脂肪含量分別比玉米高54%和38%。

此外，由于酒曲發(fā)酵過(guò)程中微生物大量繁殖和積累，蛋白質(zhì)中氨基酸的構(gòu)成及種類(lèi)比較均衡，基本上是全價(jià)的。酒糟中礦物質(zhì)含量也比較豐富，其鈣、鐵等微量元素含量都比玉米高10倍以上。

二、酒糟的用途。

1、養(yǎng)殖：養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)雞鴨……(以養(yǎng)牛為例說(shuō)明)。

酒糟是糧食發(fā)酵后經(jīng)雅大大中小型燒酒設(shè)備高溫蒸煮后形成的，粗纖維含量較低，作為牛的飼料有很適口性、容易消化，還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃臌氣。

酒糟含有一定量的酒精度，喂食后，牛能夠安心趴臥和反芻。給牛投喂酒糟大約20—30天左右就會(huì)發(fā)現(xiàn)牛的皮毛更加光亮柔順，吃食也不再挑挑揀揀了。喂酒糟的牛，肉質(zhì)好，纖維細(xì)、色澤鮮、有韌性，且凈肉率提高約4﹪-7﹪。

驚！燒酒設(shè)備蒸酒后的酒糟，除了養(yǎng)豬、牛還有這些功效

2、用做魚(yú)餌。

用燒酒設(shè)備做過(guò)酒的朋友肯定知道，酒糟在屋子里存放一段時(shí)間后，味道比較濃烈，不討人喜歡。

但如果我們將酒糟作成魚(yú)餌放水水中，這種濃烈的味道就變成了優(yōu)點(diǎn)，能夠吸引來(lái)更多的魚(yú)兒。并且可以使用誘餌釣餌兩者為一體，迷惑了魚(yú)，會(huì)變得更容易上鉤。

選用新鮮酒糟是關(guān)鍵的一步，如果是晾曬過(guò)的，或者放置過(guò)久的酒糟，因?yàn)樗质チ诉^(guò)于蓬松，很難沉入水底。在使用時(shí)可以活上稀泥，幫助它沉入水底。

在保存酒糟的時(shí)候，盡量選擇一塊不透氣的厚實(shí)塑料布，包裹的嚴(yán)實(shí)不透氣。可以的話，直接使用一些真空的密封袋也行，可以有效的防止漏氣腐爛，能夠保持長(zhǎng)的時(shí)間。

3、用作配糟。

采用固態(tài)發(fā)酵時(shí)，很多地方會(huì)加輔料或配糟，剛剛從燒酒設(shè)備中出來(lái)的新鮮固態(tài)酒糟，用做配糟是。

但雅大小編要提醒大家，液態(tài)發(fā)酵的酒糟是不可以用做配糟再次發(fā)酵的，因?yàn)樗岫忍罅恕?/span>

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