貴州黃總有一個(gè)大型養(yǎng)豬場(chǎng)，以養(yǎng)母豬為主、肉豬為輔。
他做這一行很長(zhǎng)時(shí)間了，在當(dāng)?shù)乜诒茫浇酿B(yǎng)豬場(chǎng)都到他這里拉豬崽，生意好。對(duì)于新的養(yǎng)殖戶，購(gòu)買(mǎi)他的豬崽，他還提供養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo)。
另外，他還開(kāi)一個(gè)大型酒廠，用一套水泥砌的大型釀酒設(shè)備，一次可以蒸餾800斤酒，用傳統(tǒng)工藝做玉米酒、高粱酒。
他的設(shè)備太費(fèi)時(shí)了，所以來(lái)雅大購(gòu)買(mǎi)一套800斤不銹鋼大型釀酒設(shè)備。
他平時(shí)很忙，整天在養(yǎng)豬場(chǎng)、酒廠之間轉(zhuǎn)悠，有時(shí)忙得連飯也顧不上準(zhǔn)時(shí)吃。
盡管如此，閑暇時(shí)，他經(jīng)常給雅大酒廠設(shè)備的小編分享他的釀酒養(yǎng)豬生意經(jīng)。
剛開(kāi)始他主要以養(yǎng)肉豬為主，每出欄一頭肉豬可以賺500-600元。
幾年后他發(fā)現(xiàn)，單純養(yǎng)肉豬不穩(wěn)定，受市場(chǎng)影響大，可能今年賺很多，明天保本，后年虧損……。
后來(lái)，他開(kāi)始養(yǎng)母豬、還養(yǎng)一些公豬，一段時(shí)間堅(jiān)持下來(lái)他發(fā)現(xiàn)，一頭母豬一年可以賺2萬(wàn)左右。
他說(shuō)養(yǎng)母豬賺錢(qián)多，而且穩(wěn)定，受市場(chǎng)影響少，但對(duì)技術(shù)要求高。
他現(xiàn)在的養(yǎng)殖策略是，以養(yǎng)母豬為主，當(dāng)肉豬市場(chǎng)行情時(shí)候，就多養(yǎng)肉豬，而行情不穩(wěn)定時(shí)，他馬上減少肉豬的投養(yǎng)量。
這個(gè)策略讓他旱澇保收，收市場(chǎng)波動(dòng)小。
對(duì)于剛購(gòu)買(mǎi)了小型酒廠釀酒設(shè)備，準(zhǔn)備用酒糟養(yǎng)豬的小型養(yǎng)豬戶，他是這樣建議的：
剛開(kāi)始不要養(yǎng)太多，10幾頭到20幾頭就夠了。
然后養(yǎng)1~2頭母豬，母豬生產(chǎn)的豬仔自己養(yǎng)著，并遂年增加養(yǎng)母豬的數(shù)量，同樣是母豬生產(chǎn)的豬仔自己養(yǎng)著。
這樣可以減少風(fēng)險(xiǎn)，降低養(yǎng)殖成本。
對(duì)于酒糟喂豬，黃總這樣說(shuō)：
雅大科技的酒糟糖化飼料養(yǎng)殖技術(shù)很好，在這里雅大小編要特別強(qiáng)調(diào)幾個(gè)點(diǎn)：
酒糟中含有一定的酒精度，如果是喂食母豬，一定要追尾到10度以下，而且用量不超過(guò)總飼料量的20%。
另外，酒糟也不宜飼喂種公豬，因?yàn)榫凭墒狗N公畜性腺變性，使翠丸酮分泌減少，降低精子的質(zhì)量，引起陽(yáng)萎，并降低配種授精能力。
喂仔豬時(shí)，酒糟用量控制在30%~40%比較好。
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