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我用糧食釀酒設(shè)備做的酒適合90年后 可適合與被選擇能劃等號(hào)嗎

2018-10-12 10:49:58 

糧食釀酒設(shè)備:國(guó)內(nèi)很多酒企說:“我用糧食釀酒設(shè)備做的酒適合年輕人”,然而適合與被選擇,它們之間能劃等號(hào)嗎?究竟什么酒能得到年輕人的寵愛?


一、從一場(chǎng)“網(wǎng)紅酒測(cè)評(píng)”說起。


年輕人與酒是酒企一直探索的問題,其中“90后”,是值得關(guān)注的一代。因這個(gè)群體將對(duì)品牌在市場(chǎng)上的表現(xiàn)產(chǎn)生顯著影響,是“酒家必爭(zhēng)”的群體。


中國(guó)酒企雖一直在研究,也推出過許多具有“年輕化”標(biāo)簽的酒,但它們到底是契合“90后”消費(fèi)心理的創(chuàng)新之作,還是經(jīng)驗(yàn)主義的臆想?一直以來沒有定論。


為此,相關(guān)單位特地組織了一場(chǎng)“網(wǎng)紅酒測(cè)評(píng)”活動(dòng):邀請(qǐng)20余位不同行業(yè)、不同年齡的“90后”,實(shí)測(cè)他們對(duì)部分網(wǎng)紅產(chǎn)品的看法。


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90后飲酒喜好調(diào)查


同時(shí)還聯(lián)合線上渠道,發(fā)布《90后飲酒喜好調(diào)查》問卷,探尋“90后”飲酒的偏好。


其中,“RIO六神花露水風(fēng)味雞尾酒”是本次測(cè)評(píng)活動(dòng)的“當(dāng)家網(wǎng)紅”。這款RIO與六神花露水的跨界之作,一開始便賺足了眼球。


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網(wǎng)紅酒


此外,躋身此次測(cè)評(píng)的還有其它五款網(wǎng)紅酒:


1、涼露:網(wǎng)紅特質(zhì):火鍋串串麻辣燙,涼露要一手掌控——定位“吃辣喝的酒”


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網(wǎng)紅酒——涼露


2、子約:網(wǎng)紅特質(zhì):6月22日,小米有品上市首日,1小時(shí)銷量破20萬,3天達(dá)到160萬,微博話題流量3000萬。這么紅,是因?yàn)?ldquo;子曾經(jīng)曰過嗎”?


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網(wǎng)紅酒——子約


3、江小白:網(wǎng)紅特質(zhì):白酒屆“老網(wǎng)紅”。年輕一代戲稱,江小白與杜蕾斯文案的區(qū)別在于,一個(gè)走胃,一個(gè)走腎。


4、一品斛石斛酒:網(wǎng)紅特質(zhì):90后嚷著朋克養(yǎng)身,是酒+石斛這種嗎?


5、一壇好酒:網(wǎng)紅特質(zhì):產(chǎn)品名稱就是這款酒的精神訴求,直白熾烈如正當(dāng)代的年輕人!


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網(wǎng)紅酒——一壇好酒


二、年輕人飲酒喜好幾大特點(diǎn):


互聯(lián)網(wǎng)催生的年輕一代,從小被多元文化溫養(yǎng),逐漸形成了特有的品牌喜好與購(gòu)物習(xí)慣。


1、有酒量沒酒癮。


結(jié)果顯示,參與調(diào)查的90后100%都“偶爾”喝酒。其中,他們喜歡在朋友聚會(huì)上喝酒,占50%;其次是陪長(zhǎng)輩,占22%。


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90后在什么情況下喝酒?


在酒量測(cè)試中,以純糧食酒設(shè)備制作的白酒為例,有的小伙伴酒量高達(dá)1.5斤,其余的普遍集中在半斤內(nèi)。從整體看,90后有酒量但注重飲酒場(chǎng)景。


2、好玩兒才是硬道理。


結(jié)果顯示,年輕人在平常選擇的酒種中,比例為——啤酒:果酒:雞尾酒:白酒=3:2:1:1 。啤酒受歡迎,尤其是聚會(huì)場(chǎng)合;白酒一般則在應(yīng)酬及陪長(zhǎng)輩時(shí)被選擇。


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聚會(huì)和陪長(zhǎng)輩喝同一種酒嗎?


大多小伙伴表示,聚會(huì)是為了玩兒,用糧食釀酒設(shè)備釀制的高度數(shù)白酒不適合頻頻舉杯,所以更偏愛低醉度的啤酒。


他們?cè)敢鈬L試一切“好玩兒”、“有創(chuàng)意”的酒。


3、顏值就是購(gòu)買力。


“顏值即正義”、“顏值就是購(gòu)買力”,這是被90后奉為圭臬的信條。


對(duì)于每一個(gè)90后來說,家里都不乏顏值爆表但實(shí)用程度低的東西,而且購(gòu)買者消費(fèi)時(shí)對(duì)此心知肚明。


在買酒送禮,90后會(huì)注重哪些因素的調(diào)查中,“外形漂亮”排第二位,僅次于“品牌誠(chéng)信度高”。


4、網(wǎng)絡(luò)讓90后“無所不能”。


90后注重顏值,但也不會(huì)忽略內(nèi)在,他們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)有著自己的“精明”。


90后消費(fèi)者針對(duì)不同的消費(fèi)目的,有著不同的選擇標(biāo)準(zhǔn)。如果自飲時(shí)看重口感舒適,其本質(zhì)是追求品質(zhì)。


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糧食釀酒設(shè)備釀出的白酒,90后在買時(shí)會(huì)注意哪些地方?


如送禮則看重品牌誠(chéng)信度,它在一定程度上也就代表了產(chǎn)品的品質(zhì)。所以,歸納來看,90后消費(fèi)者是注重產(chǎn)品品質(zhì)的。


但這并不意味著他們?cè)敢舛嗷ㄥX。在購(gòu)酒價(jià)位調(diào)查中,90后普遍接受的價(jià)位在300元以內(nèi),尤其集中于50元以內(nèi)。他們對(duì)酒的“性價(jià)比”會(huì)斤斤計(jì)較。


網(wǎng)絡(luò)給了90后了解產(chǎn)品及比價(jià)的多種渠道。他們?cè)谫I酒時(shí),除了網(wǎng)絡(luò),自己還會(huì)從電視廣告、朋友長(zhǎng)輩推薦、網(wǎng)紅推薦等多種渠道對(duì)比。


他們對(duì)性價(jià)比的苛刻追求,甚至跟他們對(duì)顏值的瘋狂癡迷成正比,二者矛盾而又和諧地根植于90后消費(fèi)者心中。


在此,雅大糧食釀酒設(shè)備小編總結(jié)了一下他們的喜好,即他們有酒量沒酒癮,追求個(gè)性化(顏值、好玩兒)、重視白酒的“性價(jià)比”和酒的口感。


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